Bữa sáng nên ăn gì là tốt nhất: Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày để bù lại năng lượng cho có thể sau một đêm dài hoạt động với chiếc dạ dày trống rỗng. Những người duy trì được thói quen ăn sáng thường có sức đề kháng cao hơn, lượng cholesterol thấp hơn, kích thước vòng eo nhỏ hơn và có hiệu suất làm việc cao hơn so với những người không ăn sáng.
Vậy vào buổi sáng nên ăn gì để tốt cho sức khỏe, cung cấp đủ năng lượng để làm việc và hoạt động trong ngày? Các bạn cùng xem tiếp bài viết để có thêm kiến thức bữa sáng nên ăn gì là tốt nhất để bảo vệ sức khỏe nhé!
Bữa sáng NÊN ĂN GÌ là tốt nhất?
1. Các loại thực phẩm chủ yếu từ các loại ngũ cốc là chính
Nhắc đến việc bữa sáng nên ăn gì là tốt nhất, để tốt cho sức khỏe không thể nào không nhắc đến các loại ngũ cốc. Cũng theo bộ dinh dưỡng khuyến cáo, một bữa ăn sáng hợp lý thì trong thành phần dinh dưỡng lượng carbohydrate cần chiếm 60%. Các món ăn làm từ ngũ cốc có thể nói đến như: cơm, cháo, bánh qui, bánh mì,…Những món ăn này cung cấp lượng lớn carbohydrate để cung cấp cho sự hoạt động của não bộ và các cơ quan khác. Đồng thời trong ngũ cốc cũng chứa nhiều chất xơ giúp cải thiện làn da và giữ dìn vóc dáng.
2. Các thực phẩm giàu protein
Theo nghiên cứu của đại học Mỹ, việc cung cấp nhiều protein cho bữa ăn sáng như trứng, thịt… sẽ giúp kiểm soát lượng đường huyết và insulin trong máu tốt hơn so với việc cung cấp ít protein. Ngoài ra việc ăn nhiều protein vào buổi sáng còn giúp kiểm soát được cân nặng, chống tình trạng béo phì và giảm cảm giác đói trong ngày. Đây có thể xem là các thực phẩm được ưa chuộng nhất và cũng trả lời cho câu hỏi bữa sáng nên ăn gì là tốt nhất của nhiều chuyên gia dinh dưỡng.
Bữa sáng ăn gì?
3. Sữa và các sản phẩm từ sữa
Bữa sáng được xem như thời điểm vàng để hấp thụ các chất dinh dưỡng từ sữa. Sữa và các sản phẩm từ sữa có chứa hàm lượng protein cao, cung cấp năng lượng và giàu canxi. Sữa cũng có tác dụng làm giảm nghi cơ mắc bệnh tim và tai biến mạch máu não. Hãy bổ sung sữa vào bữa sáng của mình vừa là một cách đơn giản nhất để cải thiện chất lượng cho bữa ăn sáng vừa phòng chống được nhiều căn bệnh.
4. Bổ sung trái cây, vitamin
Thêm vào khẩu phần bữa sáng của mình một ít trái cây để bổ sung thêm chất dinh dưỡng. Trong trái cây có rất nhiều vitamin, chất sơ, và khoáng chất. Việc thêm trái cây vào khẩu phần ăn sáng giúp cung cấp nước cho cơ thể, dễ dàng hấp thu các dưỡng chất và tăng cường sức đề kháng. Một số loại trái cây nên dùng vào bữa sáng như: chuối, cam, đu đủ, dưa hấu… để vừa đầy đủ dinh dưỡng vừa tốt dáng đẹp da nhé.
5. Lời kết
Trên đây là một số thực phẩm có thể giúp bạn trả lời được câu hỏi bữa sáng nên ăn gì là tốt nhất hay những món ăn nên ăn vào buổi sáng? Hãy bắt đầu ngày mới bằng một bữa sáng thật ngon và dinh dưỡng để có một cơ thể khỏe mạnh dẻo dai hơn. Hãy chăm sóc sức khỏe của bản thân bằng một bữa ăn sáng chất lượng để đủ năng lượng cho cả ngày. Như ông bà ta đã từng nói “ ăn sáng như vua, ăn trưa như chúa, ăn tối như bần nông”.
Nguồn: Sưu tầm